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近日,江苏省农业技术推广协会、江苏省作物学会、江苏省农业技术推广总站等单位联合公布了第七届“江苏好大米”品鉴推介结果、江苏省“味稻小镇”评选结果等粮油产业成果。
扬州市14个品牌、产品脱颖而出,获得了“江苏好大米”十大品牌2个,“江苏好大米”特等奖3个、金奖2个、银奖6个,零售型最佳包装设计1个,获奖名次和数量均在全省前列,充分展现了该市优质稻米产业发展成效。
此次,高邮市龙虬镇获批2022年度江苏省“味稻小镇”,这是扬州市第13个省级“味稻小镇”。龙虬镇稻作历史悠久,因出土7000-5500年前人工栽培碳化稻谷的龙虬庄遗址而得名,全镇水稻种植面积2.67万亩,江苏省绿色优质(水稻)基地2.01万亩,培育了以省级农业龙头企业—江苏双兔食品股份有限公司为代表的一批稻米企业。
扬州是个好地方,区域内地势平坦、土地肥沃、河流交织,稻作技艺自古闻名,是著名的鱼米之乡。近年来,扬州市围绕优质稻米产业水平提升,着力品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,全力推动优质稻米产业发展。
扬州市大力推广优良食味水稻品种。2022年以南粳9108、南粳5055等为主的优良食味水稻品种应用面积达163万亩,占扬州市水稻面积56%,为优质稻米产业高质量发展奠定了坚实基础。
该市全面应用绿色高质高效技术。全面推广应用秸秆还田机插稻、精确定量栽培、质产效协同提升、病虫草绿色防控等技术,不断强化侧深施肥、药肥双减和稻田综合种养等绿色高质高效技术示范推广,进一步提高稻米品质和生态效应。
此外,扬州市还加强“三新”技术集成与示范。积极开展新品种展示与示范,创新集成示范机插缓混一次施肥技术、香稻增香关键技术、优质稻米氮肥调控技术等,探索适宜我市推广应用的新品种、新技术和新模式。
同时,全力打造优质稻米全产业链。积极指导集生产、加工、销售为一体的新型经营主体,培育一批有影响力、有竞争力的大米知名品牌,打造了一批中高端稻米全产业链发展模式,助推该市优质稻米产业发展,提升了粮食稳产增效能力。
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